Les brunchs du moment à Londres
Mis à jour le 10 octobre 2026
1. Martino’s
€€€Chelsea — Sloane Square, London
Pourquoi maintenant · Ouvert fin 2025 par le créateur du Dover, ce nouveau rendez-vous de Chelsea conjugue clientèle glamour, brunch italien remarqué et cinq étoiles de Time Out. ([timeout.com](https://www.timeout.com/london/restaurants/martinos?utm_source=openai))
Ambiance · Glamour rétro, boiseries, terrazzo, banquettes et conversations animées.
Le meilleur moment · Le week-end vers 10 h, pour les œufs brouillés cacio e pepe et les viennoiseries.
Tenue · Décontractée au petit-déjeuner ; élégante à partir du déjeuner.
Pour entrer · Réservations ouvertes 21 jours à l’avance ; adresse très convoitée selon la presse, sans délai d’attente publié pour le brunch ; terrasse sans réservation, par ordre d’arrivée. ([martinoslondon.com](https://www.martinoslondon.com/about))
Sources · Time Out, Tatler, Country & Town House, Wallpaper*
2. HIDE
€€€€Mayfair — Piccadilly, London
Pourquoi maintenant · Exception justifiée à la course aux nouveautés, HIDE reste explicitement décrit par Condé Nast Traveller comme l’un des brunchs les plus recherchés de Londres, avec une cuisine matinale particulièrement soignée. ([cntraveller.com](https://www.cntraveller.com/gallery/best-brunch-london))
Ambiance · Luxe contemporain lumineux, chêne sculptural et vues sur Green Park.
Le meilleur moment · Samedi ou dimanche vers 10 h, pour un petit-déjeuner prolongé plutôt qu’un brunch tardif.
Tenue · Chic décontracté conseillé.
Pour entrer · Réserver sur le site ; contacter directement l’équipe si le créneau souhaité manque ; table recherchée, mais délai d’obtention non publié. ([hide.co.uk](https://hide.co.uk/))
Sources · Condé Nast Traveller, Visit London
3. Serra — The Chancery Rosewood
€€€€Mayfair — Grosvenor Square, London
Pourquoi maintenant · Dans le Chancery Rosewood ouvert en 2025, Serra associe l’attrait d’un nouveau palace de Mayfair à une offre de brunch mise en avant en 2026 et à des petits-déjeuners salués par la presse. ([luxurylondon.co.uk](https://luxurylondon.co.uk/taste/food/the-best-brunches-in-london/?utm_source=openai))
Ambiance · Salle claire, touches végétales, cuisine ouverte et élégance méditerranéenne.
Le meilleur moment · Le dimanche, pour le brunch ; confirmer son horaire exact lors de la réservation.
Tenue · Chic décontracté soigné conseillé.
Pour entrer · Réserver via SevenRooms depuis le site de l’hôtel ou auprès du restaurant ; accès public, difficulté d’obtention non documentée. ([rosewoodhotels.com](https://www.rosewoodhotels.com/en/the-chancery-rosewood/dining/serra))
Sources · Luxury London, Tatler, Wallpaper*, The Week
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Sélection établie par Asila, une intelligence artificielle, à partir des guides, de la presse locale et des avis. Elle peut se tromper : vérifie avant de te déplacer.